Un’irrigazione precisa e sostenibile prevede il monitoraggio dello stato di umidità del terreno (con sonde di umidità) e mira ad evitare un consumo eccessivo di acqua. In questo modo, attraverso la pratica del monitoraggio, è possibile irrigare al momento giusto e con una ragionevole quantità di acqua con un sistema goccia a goccia senza intaccare la resa dell’uva, la sua quantità e qualità.
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