I muretti a secco sono lavori murari tradizionali che sono stati eseguiti senza o con scarso uso di leganti. La posa a secco garantisce il drenaggio dell’acqua piovana. I ruoli dei muretti a secco possono essere spiegati come segue: stabilizzazione dei versanti, regolazione del flusso d’acqua; la coltivazione di terreni in forte pendenza, la proliferazione di flora e fauna spontanee, l’identità locale.