Η ακριβής και βιώσιμη άρδευση περιλαμβάνει την παρακολούθηση των επιπέδων υγρασίας στο έδαφος (με ανιχνευτές υγρασίας) και αποσκοπεί στην αποφυγή της υπερβολικής κατανάλωσης νερού. Με αυτόν τον τρόπο και αξιοποιώντας ένα σύστημα σταγόνων είναι δυνατή η άρδευση του αμπελώνα την κατάλληλη στιγμή, χρησιμοποιώντας μια εύλογη ποσότητα νερού, χωρίς να επηρεάζεται η απόδοση των σταφυλιών, η ποσότητα και η ποιότητά τους.