Βιολογική Περιφέρεια

Βιολογική ή οικολογική περιοχή είναι μια γεωγραφική περιφέρεια αφιερωμένη στη βιολογική παραγωγή. Πρόκειται για μια περιοχή όπου αγρότες,  πολίτες, τουριστικοί πράκτορες, ενώσεις και δημόσιες αρχές συνάπτουν συμφωνία για τη βιώσιμη διαχείριση των τοπικών πόρων με βάση τις αρχές και τις πρακτικές της βιολογικής γεωργίας και με άξονα την αξιοποίηση του οικονομικού και κοινωνικο-πολιτιστικού δυναμικού της περιοχής.

https://kipschool.org/